Indische Witlof

Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Indiase keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen

Ingredienten:
400 gr. rundergehakt
600 gr. witlof
2 uien
250 gr champignons
200 gr tauge
3 tl kerriepoeder (liefst pittige kerrie)
3 tl sambal
2 schepjes suiker of suikervervanger
flinke scheut zoete sojasaus

Voorbereiding:
Snijdt de witlof in stukken van ong. 2 cm.
Snijdt de champignong in stukjes
Snijdt de ui grof

Bereidingswijze:
Rul het gehakt zonder olie in een wok met anti aanbaklaag. Haal het eruit als het gaar is. Houdt het even apart. Fruit de ui aan met de witlof en daarna de champignons. Voeg de kerrie, sambal, suiker en sojasaus toe en laat even prutten. Voeg het gehakt en de tauge toe en warm nog even door.

Oma's Oliebollen
Duitse keuken


Oliebollen Met Gekarameliseerd Fruit.
Nederlandse keuken


Klassieke Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (tutti-fruttibollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen Volgens Christian Steevens
Nederlandse keuken


Oliebollen (amandelbollen)
Nederlandse keuken


Mijn Vaders Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (abrikozenbollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen.
Nederlandse keuken


Oliebollen
Kinderkeuken keuken


Zoete En Hartige Oliebolletjes
Nederlandse keuken


Oliebollen (appel-gember)
Nederlandse keuken


Champagne Met Een Tropische Oliebol
Nederlandse keuken


Oliebollen (ananas-appelbollen)
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oudjaars Huzarensalade
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen Van Mijn Vader
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


©2014 Receptenboek.com - Email : info@receptenboek.com - Laatste update: 30-04-2024